Один из самых древних сортов сыра, пришедший из Великобритании.Чешир от «Доброй фермы» - это полутвердый сыр, который к двум месяцам выдержки уже приобретает насыщенный многогранный вкус и специфическую остринку. Состав: коровье молоко, молочно-кислые закваски, микробиальный фермент, соль.