Одно слово: Эксклюзив! Наш дерзкий эксперимент, который закончился оглушительным успехом. Мы долго искали тот самый момент, когда этот сыр раскроет весь свой потенциал сочетания козьего и коровьего молока в своем составе. И вот на выдержке более 8 мес это случилось, насыщенность козьего молока и сливочность коровьего попали в унисон и выдали роскошное произведение, которые вы имеете возможность оценить. Состав: коровье и козье молоко, молочно-кислые закваски, микробиальный фермент, соль.