Описание
Классический козий сыр с добавлением пажитника. Пажитник – это семена (бобовые) которые придают сыру ореховый вкус. Кому-то напоминает грецкий орех, кому-то – кедровый
Массовая доля жира в сухом веществе 45%
Состав: молоко козье цельное, смесь термофильных и мезофильных молочнокислых бактериальных культур, фермент микробиального происхождения, семена пажитника, соль
Б/Ж/У 25/21/1. Эн.ц. 290ккал/1214кДж
Ирина –
Потрясающий сыр, очень вкусный, беру не первый раз. Нет никаких посторонних вкусов и запахов, что доя козьего сыра очень важно. Очень классно, что Вы делаете такой вкусный сыр. Пробовала разные сыры из козьего молока, Ваш сыр вне конкуренции. Спасибо Вам??